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Saucenkochkurs
Max Matreux zeigt Ihnen die klassische Zubereitung und Tipps und Tricks zur Herstellung und Verfeinerung von Saucen, Fonds und Glace. Dazu servieren wir ein 3-Gang-Menü Preis pro Person: 133,00 € inklusive ein Gewürz aus Max Matreux´s Gewürzkreationen Beginn: 11.00 Uhr
Erfahre mehr »Kochen mit Gewürzen
Max Matreux erklärt in einem 4-Gang Menü wie vielfältig seine Gewürze einsetzbar sind. Preis pro Person: 100,00 € inklusive 3 Gewürzdosen, sowie Getränke und korrespondierende Weine Beginn ist um 18.00 Uhr
Erfahre mehr »Osterlamm
Passend zur Osterzeit zeigt Ihnen Max Matreux in diesem Kochkurs das richtige Zerlegen und Zubereiten eines Lammes. Dazu gibt es ein 4-Gänge-Menü mit Getränken und korrespondierenden Weinen, sowie ein Gewürz von Max Matreux´s Gewürzkreationen Preis pro Person: 105,00 € Beginn: 18.00 Uhr
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