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März 2021

Saucenkochkurs

6. März 2021

Max Matreux stellt mit Ihnen verschiedene kalte und warme Saucen her und deren Variationen. Dazu ein 3-Gang-Menü. Inklusive einem Gewürz aus Max Matreux´s Gewürzkreationen, Rezeptmappe, Aperitif und Weine bis einschließlich Dessert. 06.03.2021, Beginn: 11.00 Uhr, Preis: 133,00 € pro Person

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Osterlamm-Kochkurs

27. März 2021

Passend zur Osterzeit zeigt Ihnen Max Matreux das richtige Zerlegen und Zubereiten eines Lammes. In 4 Gängen gekocht. Inklusive einem Gewürz aus Max Matreux´s Gewürzkreationen, Aperitif und Weinen bis einschließlich Dessert. 27.03.2021, Beginn: 18.00 Uhr, Preis pro Person: 105,00 €

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April 2021

Kochkurs für frischgebackene Fans der Kulinarik

17. April 2021

In 4-Gängen zeigt Ihnen Max Matreux einfache Kniffe und Tricks wie man Fische filetiert, Fleisch zubereitet und Gemüse tourniert. Gemeinsam kochen und genießen Sie ein 4-Gang Menü inklusive Aperitif, korrespondierende Weine bis einschließlich des Desserts, eine Gewürzmischung von Max Matreux und Rezeptmappe. 17.04.2021, 18.00 Uhr, Preis: 105,00 € pro Person.

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