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Dezember 2018

Betriebsurlaub

22. Dezember 2018,8:00 - 6. Januar 2019,17:00

Wir sind vom 22.12.18 bis einschließlich 06.01.19 im Weihnachtsurlaub. Wir wünschen Ihnen frohe Feiertage und sind ab 07.01.2019 gerne wieder für Sie da!

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Januar 2019

Saucenkochkurs

26. Januar 2019

Max Matreux erklärt Ihnen die Herstellung verschiedener kalter und warmer Saucen und deren Abwandlungen. Dazu ein 3-Gang-Menü. Inklusive einem Gewürz aus Max Matreux´s Gewürzkreationen, Aperitif und korrespondierenden Weinen bis einschließlich Dessert. 26.01.19 Beginn: 11.00 Uhr 133,00 € pro Person

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Februar 2019

Krustentier-Kochkurs

7. Februar 2019

Vom Kaisergranat bis hin zum Hummer servieren wir Ihnen ein 4-Gang-Menü. Gekocht mit Max Matreux. Inklusive einem Gewürz aus Max Matreux´s Gewürzkreationen, Aperitif, Rezeptmappe und Weinen bis einschließlich Dessert. 07.02.2019, Beginn: 18.00 Uhr, Preis: 106,00 € pro Person

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