Gourmetgenuss in der Kugelmühle
mit Max Matreux
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feinste Zubereitung
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Speisekarte

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Wir kaufen frisch, regional und saisonal, deshalb kann es zu Abweichungen kommen.

Nächster Kochkurstermin

  • Verschiedene Garmethoden

    28.09.2017 // 18.00 Uhr // 105 €

    vom Dünsten bis Braten mit den richtigen Ölen und Fetten und ein 4 – Gang – Menü mit Max Matreux



Anstehende Veranstaltungen

  1. Weihnachtlicher Kochkurs

    24. November 2017
  2. Adventsabend

    2. Dezember 2017


Restaurant Kugelmühle
meets Max Matreux

Max Matreux, der trotz des exotisch klingenden Namens und französischer Vorfahren aus Rechtenbach bei Lohr stammt, sammelte sein Wissen in berühmten Häusern in ganz Deutschland.
Seit 2001 verwöhnt er seine Gäste hier im Gourmetrestaurant Kugelmühle. Wenn er nicht gerade aufregende und geschmackvolle Kochkurse in der von ihm gegründeten Kulinarischen Akademie abhält, ist er auf diversen Veranstaltungen zu finden, die er zusammen mit seinem Team, erfolgreich mit ausgefallenen Häppchen und kompletten Menüs versorgt.


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