Gourmetgenuss in der Kugelmühle
mit Max Matreux

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Wir kaufen frisch, regional und saisonal, deshalb kann es zu Abweichungen kommen.

Nächster Kochkurstermin

  • Saucenkochkurs

    04.02.2017 // 11.00 Uhr // 133 €

    (Saucen, Fonds, Glace,…) dazu ein 3-Gang Menü mit Max Matreux


Restaurant Kugelmühle
meets Max Matreux

Max Matreux, der trotz des exotisch klingenden Namens und französischer Vorfahren aus Rechtenbach bei Lohr stammt, sammelte sein Wissen in berühmten Häusern in ganz Deutschland.
Seit 2001 verwöhnt er seine Gäste hier im Gourmetrestaurant Kugelmühle. Wenn er nicht gerade aufregende und geschmackvolle Kochkurse in der von ihm gegründeten Kulinarischen Akademie abhält, ist er auf diversen Veranstaltungen zu finden, die er zusammen mit seinem Team, erfolgreich mit ausgefallenen Häppchen und kompletten Menüs versorgt.


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